Información

Buscan a introdución do cultivo de peixe limón en España dentro da acuicultura.

Información
Diario Marítimo ; 17 Enero 2017

O Instituto de Acuicultura da USC participa no Plan Nacional de Acuicultura SERIOLA, un proxecto dotado con preto de 800.000 euros de financiamento para o desenvolvemento dunha nova especie comercial en España, o peixe limón (seriola ou medregal), e así contribuír á diversificación da acuicultura a nivel industrial en diferentes rexións españolas. Este Plan Nacional liderarao durante os próximos dous anos o Grupo de Investigación en Acuicultura (GIA) do IU-EcoAqua pertencente á Universidade das Palmas de Gran Canaria (ULPGC). O proxecto está financiado a través das Axudas á Investigación dos Plans Nacionais de Acuicultura 2016 concedidas polo Ministerio de Agricultura e Pesca, Alimentación e Medioambiente (MAPAMA) e o Fondo Europeo Marítimo e de Pescas (FEMP).

Para o desenvolvemento deste proxecto, a ULPGC contará coa participación, ademais da USC, do Instituto Andaluz de Investigación e Formación Agraria, Pesqueira, Alimentaria e da Produción Ecolóxica (IFAPA). Estas entidades estarán apoiadas á súa vez pola participación das empresas NIORDSEAS SL (Grupo Andrómeda), SOCAT SL (Grupo Geremar), INSUIÑA SL (Grupo Nueva Pescanova) e Skretting España para realizar as probas de validación.

SERIOLA é un proxecto de cooperación para o desenvolvemento do cultivo dunha nova especie comercial en España, mediante a mellora do proceso larvario, así como a optimización do seu engorde atendendo a todos os aspectos produtivos, incluídos os relacionados co mercado, que permitan potenciar o desenvolvemento dunha acuicultura sustentable. O equipo do Instituto de Acuicultura da USC, explica o director deste instituto Carlos Pereira Dopazo, liderará o grupo de traballo de patoloxía, que busca coñecer as patoloxías pre existentes ou emerxentes que poden representar un risco no cultivo do peixe limón e desenvolver protocolos que minimicen o seu efecto e potencien a produción.

Como explican representantes do grupo, a demanda de produtos acuícolas está crecendo a nivel mundial e, de feito, o proxecto está sendo apoiado por todas as agrupacións de empresas do sector. Os últimos datos dispoñibles sinalan que a UE non pode cubrir coa produción propia o seu alto nivel de consumo de pescado per cápita (22,7 kg en 2009). Para cubrir esa demanda crecente é preciso un incremento das producións acuícolas que, na rexión mediterránea, se vincula principalmente co cultivo de dourada ou robaliza, especies que xa teñen alcanzado a súa madurez sectorial e comercial. Neste contexto, o novo proxecto vén cubrir nichos de mercado diferentes.

Ata o momento a produción de peixe limón tense enfrontado coas principais limitacións comúns a un gran número de especies propostas para diversificar a acuicultura mariña. Non obstante, faise necesario o desenvolvemento dun proxecto que acelere a creación de melloras produtivas e leve a cabo un importantes esforzo de validación de procesos, xunto coas empresas do sector produtivo. Cabe destacar que, durante todo o proxecto e ata a súa finalización, os investigadores terán moi en consideración a importancia facer partícipe ao sector en particular e á sociedade en xeral dos avances e logros alcanzados a través da realización de xornadas e seminarios dirixidos á difusión dos resultados do proxecto.

Descubren un calamar rojo sin algunos tentáculos y que nada como un nautilo

Científicos que exploran el golfo de México han descubierto recientemente una ex...

La señal del Faro de Cádiz no se verá desde tierra durante una operación de mantenimiento

  La baliza de emergencia que lo sustituirá sí cubre el ángulo de mar Miérc...

Se han rescatado más de 600 piezas de plata del siglo X, entre las que se encuentran hasta 100 monedas acuñadas por Blåtand rey vikingo

Se han rescatado más de 600 piezas de plata del siglo X, entre las que se encuentran hasta 100 monedas acuñadas por Blåtand rey vikingo

Arqueólogos y voluntarios alemanes han descubierto en la norteña isla de Rügen un tesoro vikingo de más de 1.000 años de antigüedad perteneciente al célebre rey danés Harald Blåtand, después de que un niño de 13 años y un aficionado a la arqueología encontraran varias piezas a comienzos de año, según ABC.

La Anchoa de Santoña: un producto tradicional que se reinventa en clave Gourmet

Bodega La Fuente, cadena de restauración especializada que opera en el me...

FNYH y Pequesurf recuperan las dunas de Somo

FNYH y Pequesurf recuperan las dunas de Somo

Los jóvenes participantes de los campamentos de surf, Pequesurf, que se c...