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Detalles
Escrito por: Capitan
Categoría: Conservas
Publicado: 08 Abril 2026
Visitas: 108

Análisis OCU de mejillones en escabeche: los gallegos lideran el ranking

Información
08 Abril 2026 Conservas Imprimir Correo electrónico Compartir en redes sociales
  • mejillonesescabechegallegosLa gran mayoría de las 24 marcas seleccionadas obtienen buenos o muy buenos resultados globales; sobre todo las elaboradas con mejillón gallego.
  • Las marcas blancas son tan buenas como las de fabricante, también en degustación, y su precio varía entre los 1,60 y los 2,00 euros por lata.
  • Frente a otros aperitivos, los mejillones en escabeche son menos calóricos y especialmente ricos en Omega 3, hierro y vitamina B12.

Para leer la nota completa aquí.

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Detalles
Escrito por: Capitan
Categoría: Conservas
Publicado: 24 Diciembre 2025
Visitas: 462
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  • Asturias
  • Manzanillo
  • México
  • Feijóo

Bajo la etiqueta del mar: el riesgo oculto de las conservas ultraprocesadas en Navidad, según PLADESEMAPESGA

Información
24 Diciembre 2025 Conservas Imprimir Correo electrónico Compartir en redes sociales

grafico solla grupomar

Cada diciembre, millones de hogares en España, Europa y América llenan sus despensas con conservas de atún, pescado enlatado y productos del mar congelados que prometen calidad, tradición y seguridad. Sin embargo, una exhaustiva investigación impulsada por la **Plataforma en Defensa del Sector Marítimo Pesquero de Galicia **(PLADESEMAPESGA) basándose en los estudios de PROFECO Procuraduría Federal del Consumidor | Gobierno MX Dudas e información a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..,  pone en entredicho esa imagen idealizada y revela una realidad mucho más compleja: detrás de etiquetas aparentemente tranquilizadoras, se esconden prácticas industriales opacas, orígenes dudosos y niveles de procesado que suscitan serias dudas sobre la seguridad alimentaria y la transparencia hacia el consumidor.

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Escrito por: Capitan
Categoría: Conservas
Publicado: 27 Noviembre 2025
Visitas: 418
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  • Realidades del Pacífico
  • Asturias
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La mitad de los productos de calamar analizados en Bruselas y Milán carecen de información básica para el consumidor

Información
27 Noviembre 2025 Conservas Imprimir Correo electrónico Compartir en redes sociales

GettyImages 2188783917Las pruebas de ADN realizadas en Bruselas y Milán revelan que la mayor parte del calamar procede de aguas distantes, lo que despierta preocupación sobre posibles vínculos con la pesca ilegal y abusos de derechos humanos  

Oceana exige reforzar las normas de información al consumidor de la UE para todos los productos del mar, con el fin de proteger a la ciudadanía y al océano 

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Escrito por: Capitan
Categoría: Conservas
Publicado: 30 Agosto 2025
Visitas: 696
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Pladesemapesga. Apoya a la prohibición francesa del atún en comedores escolares y recomendaciones sobre el consumo seguro de atún fresco y enlatado

Información
30 Agosto 2025 Conservas Imprimir Correo electrónico Compartir en redes sociales

 hq720 6 La Plataforma por la Defensa del Mar, y la Pesca (PLADESEMAPESGA) emite el presente comunicado con el fin de expresar su más profundo reconocimiento a las autoridades francesas por su valiente decisión de prohibir el consumo de atún en los comedores escolares de siete ciudades clave —París, Lyon, Lille, Grenoble, Montpellier y Rennes—, y por su firme compromiso con la protección de la salud pública y la conservación de los ecosistemas marinos.

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Escrito por: Capitan
Categoría: Conservas
Publicado: 23 Marzo 2025
Visitas: 1450
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El Peligro Oculto en la Lata: Mercurio, Sodio y Soya en el Atún Enlatado y su Impacto en la Infancia

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23 Marzo 2025 Conservas Imprimir Correo electrónico Compartir en redes sociales

CAPTURASOBREATUNMALETIQUETADOPUBLCIADAPORELDIARIODEMEXICO EXELSIOR COM MXEl atún enlatado, un básico en despensas y loncheras escolares, es promocionado como una fuente rápida de proteínas y omega-3. Sin embargo, su consumo habitual, especialmente en niños, esconde riesgos graves para la salud: altos niveles de mercurio, exceso de sodio y la presencia de soya procesada, componentes que amenazan el desarrollo infantil y reflejan fallas en la regulación alimentaria.

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Adjuntos
Engaño con atún llega a Venezuela venta de despensas CLAP.pdf [6.66Mb]
Subido Domingo, 23 Marzo 2025 por Capitan
  1. España líder en maquinaría conservera
  2. Tania Palmeiro estuda na súa tese, dirixida por José Luis Campos e Anuska Mosquera, a transformación de elementos orgánicos contaminantes en compostos poliméricos
  3. Contraincendios actúan contra unha fuga de amoníaco nunha conserveira de Sanxenxo
  4. Pescanova pagó en el ejercicio del 2015 a los consejeros un total de 732.000 euros en plena reestructuración, y ahora pretende aumentar el número de consejeros.

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