O Vicepresidente de Pladesemapesga participou nun relatorio en Portugal para sensibilizar sobre a importancia do etiquetado e evitar captúraa de inmaturos que non dan a talla e reducir descártelos

Antón Salgado Cravo, ha apelado á responsabilidade que teñen os consumidores no mantemento da riqueza dos recursos mariños das nosas costas e ríos evitando o consumo de inmaturos e adquirindo peixe fresco debidamente etiquetado e en sitios de confianza apelando polos autóctonos como medida de supervivencia das economías locais e para evitar as despoblación do noso litoral.

En Nazaret, nun dos puntos onde se realizou a petición de asesoramiento para lanzar unha campaña de sensibilización que realizará o Gobiernod e Portugal nas lonjas e mercados durante o próximo inverno, Salgado recordou a gran variedade de especies de peixe e marisco que ofrece o litoral portugués, e asegurou, é unha riqueza que debemos coidar e manter porque non é inagotable e si queremos seguir gozando no futuro do peixe fresco de nustras costas e litoral é necesario facer un uso sostenible dos recursos.

Antón sinalou que é necesario contribuír de calquera modo a concienciar á sociedade da importancia dun consumo responsable e proxectos como estes de Portugal poñen en evidencia a falta de algo similar en Galicia baixo o Goberno de Feijóo, onde o único coñecido é a fraude e as importaciones paralelas dalgunhas conserveras subvencionadas pola Xunta para "meter" produto foraneo e etiquetarse bajod enominación de orixe galega... Os controis fallan e fallaron...Por iso campañas de concienciación son necesarias, xa que desde a educación é onde se pode loitar contra a fraude.

Os consumidores temos que aprender a elixir un bo produto e a rexeitar aqueles que non cumpren a confianza e non estean identificados adecuadamente coa súa etiqueta.

A supervivencia da pesca é esencial ademais por canto é unha actividade económica que xera ingresos e empregos e supón un importante motor no desenvolvemento das poboacións costeras, ademais de favorecer unha gastronomía de calidade que forma parte dos atractivos turísticos de lacosta portuguesa. No caso de Nazaret, o 37% da poboación ocupada depende de xeito directo ou indirecta do sector pesquero.

Anton Salgado visitou as instalacións da lonja no mercado e a zona portuaria, na que o ano pasado comercializáronse máis de 224 toneladas de produtos pesqueros cunha facturación de 1,12 millóns de euros. As especies máis representativas son a quisquilla e o pulpo de roca, que representan máis da quinta parte da facturación total (22%), ademais da cigala, la sardina y el rape blanco, lampreas, rayas, torpedos y mantas, peces óseos, osteictios, anguilas, congrios y morenas, sardinas, boquerones y similares, merluzas, brótolas y rapes, peces aguja y de San Pedro, escórporas, cabrachos y similares, serranos y lubinas, palometas, jureles, rémoras, salmonetes, doradas, sargos, maragotas, tordos, lanzones, peces araña y rata, atunes y caballas, góbidos, blénidos, espetones y muiles...   {jcomments on}