• La gran mayoría de las 24 marcas seleccionadas obtienen buenos o muy buenos resultados globales; sobre todo las elaboradas con mejillón gallego.
• Las marcas blancas son tan buenas como las de fabricante, también en degustación, y su precio varía entre los 1,60 y los 2,00 euros por lata.
• Frente a otros aperitivos, los mejillones en escabeche son menos calóricos y especialmente ricos en Omega 3, hierro y vitamina B12.

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